Spargel-Nudelsalat.
250 g gegarte Hörnchennudeln,
200 g gekochte Erbsen,
100 g gewürfelten Käse,
und 800 g Spargelstücke,
abwechselnd in einer Schüssel schichten.
250 g Naturjoghurt mit 2 EL Kräuteressig,
Zucker,Salz,Pfeffer,Senf,
je 1 EL gehackte Zitronenmelisse und Petersilie verrühren
und über den Salat geben und diesen 2 Stunden durchziehen lassen !
Selamat Makan !
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