4-6 Hähnchenbrustfilets(je 150 g)
Salz,Pfeffer
1/2 Flasche (250 ml) French Dressing
1 kleines Glas (220 g)Wildpreiselbeeren
500 ml (1/2 l ) Schlagsahne
1 Beutel Zwiebelsuppe
Hähnchenbrustfilets unter fließendem kalten Wasser abspülen.
trockentupfen,mit Salz und Pfeffer bestreuen und nebeneinander
in eine gefettete,flache Auflaufform legen
French Dressing,Preiselbeeren,Sahne und Zwiebelsuppenpulver
verrühren und die Masse auf die Hänchenbrustfilets geben.
Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
Ober-/Unterhitze 180 °C vorgeheizt
Heißluft etwa 160°C nicht vorgeheizt
Garzeit etwa 60 Minuten.
Beilage Reis oder Baguette.
