hund freistellen und in eigene ebene verfrachten
text in eigene ebene und ebeneneffekt hinzufügen
müßte hier der schein nach aussen und der schlagschatten sein
der Hintergrund ist mit einem Filter erzeugt
wenn mich nicht alles täuscht, einer aus der freeware-reihe unplugged
ansonsten kann ich dir folgenden link empfehlen:
http://www.photoshoptutorials.de