Philadelphia Torte Banane Waldmeister
1 Pk. Götterspeise, Waldmeister
150 g Löffelbiskuit
125 g Butter
600 g Philadelphia Doppelrahmstufe
300 g Joghurt
4 EL Zitronensaft
1 Pk. Tortenguss, klar
75 g Zucker
3 Bananen
Die Götterspeise nach Herstelleranweisung zubereiten. Dabei statt 500 ml nur 250 ml Wasser verwenden und kalt stellen. Die Löffelbiskuits in einen großen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Die Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Philadelphia, Joghurt und 3 EL Zitronensaft mit einem elektrischen Rührgerät vermischen. Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und unter die Philadelphia-Creme rühren. Die Bananen in Scheiben schneiden, mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln und 2/3 auf dem Tortenboden verteilen. Die Philadelphia-Creme auf die Bananen in die Springform füllen, mit den restlichen Bananenscheiben belegen und die flüssige Götterspeise darüber verteilen. Die Torte 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
|