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Lieblingsrezepte Appetitliches rund um den Globus. Dieses Forum soll eine liebevolle Sammlung kulinarischen Hochgenusses werden. Hast Du irgendwo was gegessen, was Dich dermaßen begeistert hast, daß Du gerne das Rezept dafür hättest? Frag doch mal bei den hiesigen Usern nach? Rezepte aus Ommas Küche - herzlich willkommen. Vielleicht wird dies das größte virtuelle Kochbuch ....

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  #11  
Alt 17.06.2009, 22:14
Mona205 Mona205 ist offline
Teenager
 
Registriert seit: 18.08.2007
Ort: Vienenburg
Beiträge: 100
Standard

Anmerkung zu mienem Auflauf-Rezept
Die von mir verwendete Sauce ist in eine Glas wie Miracel Whip und ist von Unox. Das steht dann da genau so drauf, wie ich oben schrieb. Es gibt davon auch noch andere Sorten.

Ich werde später im Jahr noch mal ein paar Rezepte preis geben, wenn es in meinem Terminkalender wieder etwas ruhiger ist.

LG
Simona
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  #12  
Alt 12.04.2010, 10:08
hanni hanni ist offline
Anfänger
 
Registriert seit: 08.04.2010
Beiträge: 5
Standard

In letzter Zeit esse ich sehr gerne Tagiatelle mit Sahnesauce und Hühnerfleisch.

Ich brate einfach Zwiebeln, Knoblauch, Hühnerfleich, Parika und Tomaten in einer Pfanne an. Dann gieße ich Rama Creme Fin darüber und gebe die Tagiatelle dazu. Dann noch ein bißchen Parmesan drüber und einen Salat dazu und fertig ist das perfekte Essen. Wirklich lecker.
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  #13  
Alt 24.06.2010, 19:46
Benutzerbild von Susi
Susi Susi ist offline
Kölsch Mädche
 
Registriert seit: 19.12.2006
Ort: Bonn
Beiträge: 2.508
Standard

Zucchini-Tomaten-Gemüse mit einem Hauch Südafrika

1 Zucchini (in Scheiben schneiden)
einige Cocktailtomaten vierteln
2 Knoblauchzehen (hacken)
einige getrocknete Tomaten in Öl
ein paar grüne Oliven
Salz, Pfeffer (beides frisch gemahlen)

alles in etwas Olivenöl braten, dann die Flamme kleiner stellen und garen lassen, etwa 10 Minuten

anschließend ein paar Spritzer
Chili-Mint-Sauce (ich hab die Zulu-Sauce von Lidl verwendet)
hinzugeben, mischen, etwas ziehen lassen, fertig

gerade ausprobiert und bin total begeistert
__________________
Tomorrow you promise yourself will be different, yet tomorrow is too often a repetition of today.
James T. McKay
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  #14  
Alt 24.06.2010, 19:56
Benutzerbild von hati hati
hati hati hati hati ist offline
AUWI - Supersurfer
 
Registriert seit: 26.11.2008
Ort: Dinslaken
Beiträge: 19.637
Ausrufezeichen

Zitat:
Zitat von Susi Beitrag anzeigen
Zucchini-Tomaten-Gemüse mit einem Hauch Südafrika

1 Zucchini (in Scheiben schneiden)
einige Cocktailtomaten vierteln
2 Knoblauchzehen (hacken)
einige getrocknete Tomaten in Öl
ein paar grüne Oliven
Salz, Pfeffer (beides frisch gemahlen)

alles in etwas Olivenöl braten, dann die Flamme kleiner stellen und garen lassen, etwa 10 Minuten

anschließend ein paar Spritzer
Chili-Mint-Sauce (ich hab die Zulu-Sauce von Lidl verwendet)
hinzugeben, mischen, etwas ziehen lassen, fertig

gerade ausprobiert und bin total begeistert

danach !http://www.youtube.com/watch?v=3Izth...eature=related
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  #15  
Alt 24.06.2010, 20:00
Benutzerbild von Susi
Susi Susi ist offline
Kölsch Mädche
 
Registriert seit: 19.12.2006
Ort: Bonn
Beiträge: 2.508
Standard

*ROFL
__________________
Tomorrow you promise yourself will be different, yet tomorrow is too often a repetition of today.
James T. McKay
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  #16  
Alt 25.06.2010, 10:22
Benutzerbild von pinkydiver
pinkydiver pinkydiver ist offline
Moderator Bälle, Material
 
Registriert seit: 20.12.2006
Ort: Hessen
Beiträge: 18.499
Standard

Zitat:
Zitat von hati hati Beitrag anzeigen
das sind Kurt's Kochkünste
ich mache sowas ähnliches wie Susi's Rezept. Noch KArtoffeln und Champignons dazu, sehr sehr lecker und auch wenig Punkte (für unsere Diätfreaks)
__________________
Das Leben ist zu kurz, um hindurch zu rasen, wenn man nicht manchmal stehen bleibt und sich umschaut, könnte man es verpassen.
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  #17  
Alt 16.03.2017, 13:20
Benutzerbild von Heinrich35
Heinrich35 Heinrich35 ist offline
Frischling
 
Registriert seit: 24.08.2016
Ort: Düsseldorf
Beiträge: 5
Standard

manchmal erfindet man so richtig gute Sachen aus der Not.
Ich hab mal diese Milchbrötchen bei einer Geburtstagfeier mit Butter und Saint Albrait gegessen. Das ist so lecker, das könnt ihr nicht glauben.

Wär ich von selbst nie drauf gekommen!
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