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Lieblingsrezepte Appetitliches rund um den Globus. Dieses Forum soll eine liebevolle Sammlung kulinarischen Hochgenusses werden. Hast Du irgendwo was gegessen, was Dich dermaßen begeistert hast, daß Du gerne das Rezept dafür hättest? Frag doch mal bei den hiesigen Usern nach? Rezepte aus Ommas Küche - herzlich willkommen. Vielleicht wird dies das größte virtuelle Kochbuch ....

 
 
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  #31  
Alt 19.10.2010, 20:59
Benutzerbild von pinkydiver
pinkydiver pinkydiver ist offline
Moderator Bälle, Material
 
Registriert seit: 20.12.2006
Ort: Hessen
Beiträge: 18.544
Standard

Zitat:
Zitat von hati hati Beitrag anzeigen
Tag 3 Mittwoch:
Der Nordsee-Tag
Zum Frühstück:
1 Joghurt plus 1 Fatburner-Drink aus 1/4 l Molke,
2 EL Zitronensaft,1 TL Honig und1/2 TL Rapsöl.
Mittags :Seelachs auf Gurkengemüse.
1 Gurke in Scheiben schneiden.1 Zwiebel schälen,
würfeln.100 g Seelachs salzen,pfeffern.Im Öl von
jeder Seite 3-4 Min. braten.Beiseite stellen.
Zwiebel und Gurke im bratfett anbraten,salzen,
pfeffern,5 Min. schmoren.1 TL Mehl und 50 g
saure Sahne glatt rühren.in 150 ml kochende Brühe
rühren,5 Min. köcheln lassen.Mit Dill würzen.
Abends:
Vollkornknäckebrot mi Kochschinken plus
1 Fatburner-Drink (s,o.)
Snaks: 100 g dunkle Trauben

Tag 4 Morgen.
... und als Dessert 300 g gequirtes Watt
__________________
Das Leben ist zu kurz, um hindurch zu rasen, wenn man nicht manchmal stehen bleibt und sich umschaut, könnte man es verpassen.
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