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Lieblingsrezepte Appetitliches rund um den Globus. Dieses Forum soll eine liebevolle Sammlung kulinarischen Hochgenusses werden. Hast Du irgendwo was gegessen, was Dich dermaßen begeistert hast, daß Du gerne das Rezept dafür hättest? Frag doch mal bei den hiesigen Usern nach? Rezepte aus Ommas Küche - herzlich willkommen. Vielleicht wird dies das größte virtuelle Kochbuch ....

 
 
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  #1  
Alt 12.10.2007, 19:51
susafisch susafisch ist offline
Freak
 
Registriert seit: 09.06.2007
Beiträge: 2.947
Daumen hoch Buttermilchkuchen

BUTTERMILCHKUCHEN


4 Tassen Mehl
1 1/2 Päckchen Backpulver
2 Eier
1 1/2 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch

hieraus einen glatten Teil herstellen und auf ein Backblech geben
dann den Belag vermischt darübergeben:

2 Tassen Cocosraspeln
1 Tasse Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

dieser Kuchen wird bei ca.175 ° C ca. 20 min gebacken (evtl.auch etwas länger - er sollte schön goldbraun sein)

den Kuchen aus dem Ofen nehmen und über den heißen Kuchen 2 Becher ungeschlagene Sahne gießen. (a 200 g)
__________________
Die Menschen könnten sich viel Neid ersparen, wenn sie wüßten wie es den anderen wirklich geht
http://mgc-porz.jimdo.com/
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