Das große Auwi-Themen-Wörterspiel No. 2

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Das große Auwi-Themen-Wörterspiel No. 2

Die Spielkiste Raten, Wissen, Spaß und vieles mehr ... z.B. 'Galgenbaum', 'Scrabble', 'Wer bin ich' et cetera.

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#11

07.11.2008, 09:15

Micha

V.I.P.

Registriert seit: 20.12.2006

Ort: Black Wood Forrest

Beiträge: 7.032

Eierkuchen

für 2 Personen:
½ Liter Milch
250 g Mehl
3 große Eier
Salz
1 Msp. Backpulver
Öl

Alle Zutaten werden zu einem glatten Teig verrührt. Das Mehl bindet besser, wenn man den Teig eine Weile stehen lässt. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, eine Kelle Teig hineingeben und verlaufen lassen. Ist der Eierkuchen auf der Unterseite schön goldgelb gebacken, wird er gewendet. Eventuell noch etwas Öl zugeben.
Dazu reicht man Apfelmus, Marmelade oder einfach nur Zucker.

__________________
Die quantitative Kapazität der Solanoden ist reziprok proportional zur Qualität der Agronomen.

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