Forum

Newsletter

Bitte melden Sie sich bei unserem Newsletter an.
Email:
anmelden
abmelden
 

Artikelsuche

Geben Sie einen Suchbegriff ein



ebiz-consult - Die PHP Profis

Zurück   Minigolf-Welt > Sabbeln & Co > Dies & Das > Lieblingsrezepte

Lieblingsrezepte Appetitliches rund um den Globus. Dieses Forum soll eine liebevolle Sammlung kulinarischen Hochgenusses werden. Hast Du irgendwo was gegessen, was Dich dermaßen begeistert hast, daß Du gerne das Rezept dafür hättest? Frag doch mal bei den hiesigen Usern nach? Rezepte aus Ommas Küche - herzlich willkommen. Vielleicht wird dies das größte virtuelle Kochbuch ....

Antwort
 
Themen-Optionen Ansicht
  #1  
Alt 12.05.2008, 14:21
Benutzerbild von Susi
Susi Susi ist offline
Kölsch Mädche
 
Registriert seit: 19.12.2006
Ort: Bonn
Beiträge: 2.506
Standard Leicht und mediterran

Champignon-weisse-Bohnen-Tomaten-Pfanne:
400 g Champignons
4 Zehen Knoblauch
1 Zwiebel
1 kleine Dose weisse Bohnen
2 Tomaten (kleingeschnitten)
Kräuter vom Balkon: Rosmarin, Salbei, Basilikum, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Rucola (der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt)
2 El kräftiges Olivenöl
Salz, Pfeffer

Knoblauch und Zwiebel jeweils in kleine Stücke geschnitten im Olivenöl kurz anbraten, kleingeschnittene Champignons dazugeben, salzen und pfeffern. Wenn die Champignons fast gar sind, weisse abgetropfte Bohnen und Tomaten dazu. Mit den kleingehackten Kräutern würzen, evtl. noch einen Schuss Weisswein hineingeben. Etwas einkochen lassen. Dazu Baguette oder Toast, das vorher kurz unter dem Backofengrill war.
(Rezept hab ich mir eben gerade ausgedacht, schmeckt trotzdem gut )
__________________
Tomorrow you promise yourself will be different, yet tomorrow is too often a repetition of today.
James T. McKay
Mit Zitat antworten
  #2  
Alt 15.05.2008, 17:26
Benutzerbild von Isis
Isis Isis ist offline
Aufreißertyp
 
Registriert seit: 06.01.2008
Ort: Elfenland
Beiträge: 1.117
Standard

Klingt lecker das Rezept, allerdings mag ich keine weißen Bohnen.
Da könnte man doch stattdessen grüne verwenden!
__________________
Erzähle mir und ich vergesse. Zeige mir und ich erinnere. Laß es mich tun und ich verstehe.

www.mandy-wanjek.de.vu
Mit Zitat antworten
  #3  
Alt 15.05.2008, 17:57
Benutzerbild von Susi
Susi Susi ist offline
Kölsch Mädche
 
Registriert seit: 19.12.2006
Ort: Bonn
Beiträge: 2.506
Standard

Aber weiße Bohnen sind typisch für Italien, deshalb habe ich die genommen, aus grünen Bohnen mache ich lieber Bohnensalat mit viel Bohnenkraut und Essig oder Bohnen mit Speck.
__________________
Tomorrow you promise yourself will be different, yet tomorrow is too often a repetition of today.
James T. McKay
Mit Zitat antworten
Antwort


Themen-Optionen
Ansicht

Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge anzufügen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten.

vB Code ist An.
Smileys sind An.
[IMG] Code ist An.
HTML-Code ist Aus.
Gehe zu

 


Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 19:43 Uhr.


Powered by vBulletin® Version 3.6.3 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.

mein-auwi.de (c) 2006 IMPRESSUM     Design & Entwicklung von ebiz-consult.de powered by ebiz-today.de